十勝産ししゃもフェア2021

 

 

 

今年も 『十勝産ししゃもフェア』が開催されます。

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  ししゃもは北海道太平洋沿岸にのみ生息し、毎年10月中旬~11月下旬の短い期間にしか水揚げされない貴重な魚です。

十勝管内の「ししゃも」水揚量は、

全道の漁獲量の4割を占めています!

 十勝産ししゃもフェアは、旬の時期に十勝沿岸で水揚げされた「十勝産ししゃも」を味わっていただくことにより、「十勝産ししゃも」の知名度向上を図ることを目的として、帯広市内の「北の屋台」及び「ホテルレストラン」と連携して開催されます。

 フェア期間中は、各店舗において「ししゃも」特別メニューが提供されますので、

今の時期にしか味わえない、旬の十勝産ししゃも

ぜひこの機会にご賞味ください!

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◇開催店舗一覧

  ★ししゃもフェア2021 地図 (PDF 798KB)

店  舗  名 ( 住 所 )
※ホームページにリンクしています。

 プレミアホテルCABIN-帯広
  
レストラン ハレル
  Bar Owl
 (帯広市西1条南11丁目)  

 旬彩酒房 海彦山彦
 (帯広市西2条南9丁目14-1二条ビルB1) 

 北の屋台      ししゃもメニュー一覧 (PDF 958KB)
 (帯広市西1条南10丁目7番地)    

 

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R2年度開催予定の十勝産ししゃも即売会は新型コロナ感染症の影響により中止となります。

 


 

 ★☆ 十勝産ししゃもを炭火焼きで無料提供します!(先着1000名様) ☆★
 ★☆ 十勝産干しししゃもを販売します!(数に限りがありますので品切れの際はご容赦下さい) ☆★

 
  会場に足を運んで、今が旬の十勝産ししゃもを味わってみてはいかがですか?
  皆様のご来場お待ちしています!!

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◇実施日程一覧

実 施 日

実施場所

新型コロナ感染症の影響のため中止となります。

 新千歳空港ターミナルビル
  千歳市美々
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    主  催   北の起業広場協同組合(北の屋台)、各レストラン 
    共  催  十勝管内ししゃも漁業調整協議会 
    協  力  十勝産水産物普及促進協議会 
      (広尾漁協、大樹漁協、大津漁協、広尾町、大樹町、豊頃町、浦幌町)
      えりも漁業協同組合、えりも町、十勝総合振興局

 

 

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