今年も 『十勝産ししゃもフェア』が開催されます。 |
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ししゃもは北海道太平洋沿岸にのみ生息し、毎年10月中旬～11月下旬の短い期間にしか水揚げされない貴重な魚です。 十勝管内の「ししゃも」水揚量は、 全道の漁獲量の4~6割を占めています！ 十勝産ししゃもフェアは、旬の時期に十勝沿岸で水揚げされた「十勝産ししゃも」を味わっていただくことにより、「十勝産ししゃも」の知名度向上を図ることを目的として、帯広市内の「北の屋台」及び「ホテルレストラン」と連携して開催されます。 フェア期間中は、各店舗において「ししゃも」特別メニューが提供されますので、 今の時期にしか味わえない、旬の十勝産ししゃも ぜひこの機会にご賞味ください！
※注意 ししゃもは天然魚のため、漁模様や天候により漁獲されない場合、入荷がないこともありますので、あらかじめご了承ください。
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◇開催店舗一覧 |
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