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ホーム > 産業振興部 > 水産課 >  十勝産ししゃもフェア2017

十勝の分類: 産業・経済 > 水産業

最終更新日:2017年11月01日(水)

 

今年も 『十勝産ししゃもフェア』が開催されます。

sisyamo 

  ししゃもは北海道太平洋沿岸にのみ生息し、毎年10月中旬~11月下旬の短い期間にしか水揚げされない貴重な魚です。

十勝管内の「ししゃも」水揚量は、

全道の漁獲量の4割を占めています!

 十勝産ししゃもフェアは、旬の時期に十勝沿岸で水揚げされた「十勝産ししゃも」を味わっていただくことにより、「十勝産ししゃも」の知名度向上を図ることを目的として、帯広市内の「北の屋台」及び「ホテルレストラン」と連携して開催されます。

 フェア期間中は、各店舗において「ししゃも」特別メニューが提供されますので、

今の時期にしか味わえない、旬の十勝産ししゃも

ぜひこの機会にご賞味ください!

ししゃも料理の写真

 

 

◇開催店舗一覧

店  舗  名 ( 住 所 )
※ホームページにリンクしています。

 北海道ホテル
  和食 六郎
 (帯広市西7条南19丁目1)

 プレミアホテルCABIN-帯広
  
レストラン ハレル
  Bar Owl
 (帯広市西1条南11丁目)  

 旬彩酒房 海彦山彦
 (帯広市西2条南9丁目14-1二条ビルB1) 

  レストラン ホーム
 (帯広市西2条南9丁目6 六花亭ビル2F) 

 北の屋台      各店舗メニュー
 (帯広市西1条南10丁目7番地)    

 

 十勝産ししゃもPRページへのリンクです。    
   

 


「十勝産ししゃもはおいしいぞ!

試食&販売会」を開催!

 ★☆ 十勝産ししゃもを炭火焼きで無料提供します!(先着1000名様) ☆★
 ★☆ 十勝産干しししゃもを販売します!(数に限りがありますので品切れの際はご容赦下さい) ☆★

 
  会場に足を運んで、今が旬の十勝産ししゃもを味わってみてはいかがですか?
  皆様のご来場お待ちしています!!

試食販売会の様子 販売する十勝産ししゃも  試食のシシャモ

◇実施日程一覧

実 施 日

実施場所

 平成29年11月5日(日)
  10:00~15:00(売切次第終了)

 とかちむら(帯広競馬場敷地内)
  帯広市西13条南8丁目1

 平成29年11月26日(日)
  10:00~15:00(売切次第終了)

 新千歳空港ターミナルビル
  千歳市美々
 

    主  催   北の起業広場協同組合(北の屋台)、各レストラン 
    共  催  十勝管内ししゃも漁業調整協議会 
    協  力  十勝産水産物普及促進協議会 
      (広尾漁協、大樹漁協、大津漁協、広尾町、大樹町、豊頃町、浦幌町)
      えりも漁業協同組合、十勝総合振興局